提供期間：7月1日～9月30日
ブランド豚「桜島美湯豚」や垂水カンパチ「海の桜勘」、火山灰土壌で育った野菜や果物など、錦江湾や桜島の恵みを受けた垂水市の上質な食材を、地中海料理のエッセンスで華やかに仕立てました。
ブイヤベースやイワシのベッカフィーコ、ポークサルティンボッカ、グリークサラダなど多彩なメニューで、まるで地中海を旅しているかのうような、特別な美食のひとときをお楽しみください。
提供期間：10月1日～11月30日
霧島市の厳選食材と韓国の食文化が出会う期間限定フェア。鹿児島黒牛や霧島茶、黒酢などの地元食材を取り入れたメニューに加え、サムギョプサルやチーズタッカルビなど人気の韓国料理をご用意しました。ここでしか味わえない新たな食の魅力をご堪能ください。
Daily Social店内にて、7～9月限定で「垂水市 × 地中海フェア」を楽しめるシェラトンビアホールを開催いたします。
ペローニやカサブランカ、マオーなどの多彩なボトルビールを飲み放題でお楽しみいただけます。
活気あふれるDaily Socialのブッフェとともに、夏の心地よいひとときをお過ごしください。
自由にご利用いただける解放的なテラス席もご用意しております。
雄大な自然に育まれた鹿児島の食文化を、朝食でお楽しみいただけます。
枕崎産鰹節や黒豚味噌、鰹味噌をはじめ、奄美の郷土料理である鶏飯、さつま揚げ、きびなご灰干し、豚軟骨煮込みなど、この土地で親しまれてきた味わいをご用意しました。
さらに、薩摩汁や薩摩すもじ、がね天、かるかん、あくまきなど、鹿児島ならではの郷土の味を日替わりでご提供いたします。
旅先の朝に出会う、鹿児島の日常に寄り添う美味しさを、どうぞお楽しみください。
※「★」印のメニューは鹿児島県産食材を使用しております。
※メニューは日替わりでご提供いたします。
※メニューは仕入れ状況により変更になる場合がございます。
※ご宿泊以外のお客様もご利用いただけます。なお、朝食のご予約は承っておりません。ホテルの稼働状況によっては、お待ちいただく場合がございます。